وفاء32 مشرفة ناشطة
عدد الرسائل : 85 نقاط التميز : 17 تاريخ التسجيل : 26/11/2007
| موضوع: الأناناس الجمعة 30 نوفمبر 2007 - 17:25 | |
| الأناناس الكل منا يعرف الأناناس الذي يعتبر عشباً صغيراً لا يزيد ارتفاعه عن متر واحد. والموطن الأصلي للأناناسجنوب أمريكا وقد جربت زراعة يعرف عامياً باسم Ananas Comosusالجزء المستخدم منه الثمار والعصيروالأوراق تحتوي ثمار الأناناس على بروميلين (Bromelain) وبروتينات وكذلك كمية كبيرة من فيتامين (أ، ج)وأنزيمات يستعمل الأناناس غير الناضجلتحسين عملية الهضم ويزيد الشهية ويخفف أو يزيل التخمة أو ما يعرف بعسر الهضم.كما يستخدم في الهند كمقو للرحم،أما الثمار الطازجة فتستعمل لطرد الغازات من المعدة والامعاءوتقلل من زيادة حموضة المعدة كما أنه مفيد جداً ضد الإمساك. كما أن عصير الثمار الطازجةيعتبر مهضماً ومقوياً ومدراً، أما الأوراق فهي جيدة لتنظيم العادة الشهريةوالتخفيف من آلامها. أما فيما يتعلق بالتهاب الجيوب الأنفيةفقد وجد أن المركب بروميلين مفيد جداً في علاج التهاب الجيوب الأنفيةويقال انه لو اخذ مع الأناناس الحوذان المرلكان أعم وأفضل حيث تؤخذ كبسولات الحوذانثم يشرب عصير الأناناس بعدها مباشرة. يوجد مستحضر صيدلاني على هيئة حبوبتباع في الصيدليات من المركب بروميلين..
| |
|